сряда, 10 юни 2015 г.

Салата от бял боб със сос винегрет


Необходими продукти:

300г бял боб от консерва
1бр. авокадо
1 средно голям по-твърд домат
1 стрък пресен лук

За винегрета:

1 и 1/2 с л зехтин
1 с л лимонов сок или на вкус
сух босилек на вкус
2 скилидки счукан чесън
сол и черен пипер
1 ч л горчица

         В малка купичка смесваме продуктите за винегрета и хубаво разбъркваме.
         В друг подходящ съд поставяме отцедения боб, нарязаното на малки кубчета авокадо, домат и нарязания на ситно пресен лук. Сипваме винегрета и разбъркваме.
         Поставяме салатата за няколко часа в хладилник.
         
         Да ви е сладко!








Няма коментари:

Публикуване на коментар